Qu’est-ce que l’agriculture cellulaire ?
L’agriculture cellulaire est une technologie émergente et innovante pour la production de produits agricoles, tels que la viande, les produits laitiers et d’autres produits d’origine animale, qui ne nécessite pas de recourir à l’agriculture traditionnelle et qui n’a donc aucune conséquence sur les animaux.
Viande cultivée vs Fermentation de précision
Dans l’agriculture cellulaire, les deux branches principales sont la viande cultivée et la fermentation de précision. La viande cultivée utilise des cellules animales telles que les cellules musculaires pour produire des substituts de viande, tandis que la fermentation de précision utilise des micro-organismes tels que la levure ou les bactéries pour produire des ingrédients ou compléments alimentaires. En tant que fournisseur de solutions de bioprocédés, nous vous apportons une assistance complète pour la viande cultivée et la fermentation de précision, répondant aux besoins uniques de chaque processus.
Défis des bioprocédés dans l’agriculture cellulaire
L’agriculture cellulaire promet de relever divers défis associés à l’agriculture animale conventionnelle, tels que l’impact environnemental, le bien-être animal et la consommation de ressources. Cependant, elle est également confrontée à plusieurs défis. Découvrez comment nous pouvons vous aider :
Qualité
Forts de nombreuses années d’expérience dans la fabrication de bioréacteurs pour l’industrie pharmaceutique, nous possédons l’expertise nécessaire pour concevoir des bioréacteurs de haute qualité pour un large éventail d’applications.
Nos solutions de bioprocédés ont toujours démontré leur durabilité et leur fiabilité au fil du temps. Nos normes garantissent la plus haute qualité et assurent la réussite et l’intégrité de votre bioprocédé spécifique.
Évolutivité
Que vous effectuiez des recherches préliminaires en laboratoire, des tests à l’échelle pilote ou que vous vous prépariez pour une production à grande échelle, notre expertise et nos normes de qualité sont adaptées pour répondre aux exigences de chaque phase.
Nos normes en matière d’ingénierie garantissent une transition fluide des expériences menées en laboratoire jusqu’à la production à grande échelle, grâce à des bioréacteurs conçus pour maintenir des performances et une fiabilité constantes quelle que soit leur taille.
Flexibilité
Dans le domaine spécialisé de l’agriculture cellulaire, où les exigences sont uniques, nos solutions flexibles se démarquent et garantissent un investissement optimal à long terme en répondant systématiquement aux besoins uniques et évolutifs de ce marché innovant.
Chez Getinge, nous avons conçu nos systèmes de sorte qu’ils offrent une valeur élevée, permettant à ce marché de prospérer et de contribuer de manière significative à un avenir plus durable.
De la recherche à la production, de la culture cellulaire à l’alimentation durable
Nous vous accompagnons depuis la phase de sélection initiale jusqu’à la fabrication en amont à grande échelle, tout en utilisant les mêmes plateformes faciles à utiliser.
Histoires et perspectives
Découvrez les réussites suivantes et ouvrez le prochain chapitre de l’innovation.
Des produits de la mer durables avec Bluu Seafood
Découvrez comment les bioréacteurs révolutionnent la culture de cellules de poisson, offrant une alternative éthique et écologique à la pêche traditionnelle. Découvrez la technologie qui se cache derrière ces produits prêts à être commercialisés et le monde où l’on déguste les produits de la mer sans nuire aux écosystèmes marins.
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